Resep roti kukus Thai tea

 Roti kukus adalah salah satu makanan yang sedang naik daun saat ini. Roti kukus dapat dibuat dengan berbagai topping, dan kali ini roti kukus dibuat dengan topping fla Thai tea

 Bahan adonan:

• 250 gram terigu 
• 150 ml susu
• 50 gram minyak
• 50 gram gula
• 5 gram ragi

Bahan fla teh:

• 350 teh pekat
• 2 sdm susu bubuk
• 2 sdm tepung maizena
• 1 sdm gula pasir
• 50 ml kental manis. 

Cara membuat:

1. Campurkan tepung terigu, susu, minyak, gula, dan ragi. Campur hingga kalis. 
2. Jika adonan sudah kalis, diamkan adonan hingga mengembang di wadah tertutup sekitar 45 menit. 
3. Jika adonan sudah mengembang bentuk adonan mengembang, bentuk adonan menjadi bulat dan masukkan kedalam wadah dan kukus sekitar 25 menit hingga matang. 
4. Untuk membuat fla, campurkan teh pekat, susu bubuk, gula pasir, kental manis, dan tepung maizena, aduk hingga rata. 
5. Masak adonan hingga mengental, lalu tuang fla ke atas roti dan roti kukus pun siap dinikmati