Resep Roti O

Roti O atau yang biasa dikenal dengan Roti Boy adalah salah satu jenis roti dengan topping kopi diatasnya. Cara membuatnya juga mudah, berikut cara membuat roti O

Bahan-bahan :

• 250 gram tepung terigu
• 50 gram gula
• 5 gram ragi
• 20 gram susu bubuk
• 1 butir telur
• 90 ml air
• 50 gram margarin
• 5 gram kopi
• 5 gram margarin
• 75 gram gula halus
• 1 butir telur
• 100 gram terigu

Cara membuat :

1. Siapkan bahan bahan sesuai takaran. 
2. Campurkan 250 gram tepung terigu, gula, susu, telur, margarin, dan ragi yang sudah aktif dengann air, lalu aduk hingga kalis. 
3. Diamkan adonan sekitar 45 menit hingga mengembang. 
4. Sembari menunggu campurkan 5 gram kopi, 5gram margarin, gula halus, telur, dan 100 gram tepung terigu sebagai topping. 
5. Setelah adonan utama mengembang, bentuk adonan menjadi lingkaran dan beri topping diatasnya. 
6. Oven roti hingga matang dan roti punsiap dihidangkan.